Vous avez sans doute déjà vu des recettes de poulet très virales sur des plateformes telles que YouTube.
Cependant, elles sont tellement nombreuses, si bien que vous avez du mal à faire votre choix au moment de cuisiner.
Pour vous éviter de perdre du temps à choisir la recette que vous allez suivre, découvrez dans cet article la meilleure façon de cuisiner votre poulet.
Avec 39 millions de vues, c’est certain, vous ne pouvez pas trouver meilleure recette de poulet ailleurs. Découvrez-la dès maintenant.
Voir en un coup de cuillère à pot...
Les ingrédients nécessaires pour la meilleure recette de poulet
Cette recette de poulet ne demande pas beaucoup d’ingrédients spécifiques. En effet, pour que le plat soit délicieux, il suffit en réalité de simples ingrédients.
Voici donc ce dont vous avez besoin pour la meilleure recette de poulet jugée par les internautes.
- 3 blancs de poulet
- Du sel
- Du poivre noir
- Du beurre
- De l’huile d’olive (facultatif)
- De la farine
- De l’ail
- Du miel (facultatif)
- De la sauce soja
- Du vinaigre de cidre de pomme
- Une ciboulette
La quantité des condiments dépend de vos goûts personnels et de vos préférences. Vous pouvez ainsi rajouter d’autres épices si vous le souhaitez.
Les étapes de la préparation du poulet
Lorsque vous avez réuni tous les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette, et que tous vos ustensiles sont prêts, vous pouvez commencer à préparer votre poulet.
Cette première étape est très importante, notamment dans la manière de découper les morceaux de poulet.
Préparation du poulet
Les étapes de la préparation de votre poulet sont les suivantes :
- Commencez par prendre les trois blancs de poulet et étalez-les sur une planche à découper.
- Ensuite, quadrillez diagonalement les filets de poulets avec un couteau, en partant d’un côté, puis faites de même en changeant de côté, de sorte que les tranches forment des cubes.
- Prenez soin de ne pas découper jusqu’au fond. Le but est de garder trois blocs de blancs de poulet.
- Lorsque vous avez terminé de trancher les trois blancs de poulet, ajoutez du sel et du poivre noir.
Cuisson du poulet
Une fois vos blancs de poulet découpés et assaisonnés, il est temps de passer à la cuisson.
- Faites fondre le beurre dans une poêle.
- Étalez la farine dans une assiette.
- Trempez les blancs de poulet dans cette dernière, en prenant soin de couvrir toutes les faces.
- Mettez-les dans la poêle beurrée.
- Ensuite, prenez quelques gousses d’ail et écrasez-les avec un couteau.
- Faites cuire les blancs de poulet 3 minutes de chaque côté, jusqu’à obtenir une couleur brune dorée.
- Puis, rajoutez les ails écrasés.
- Ajoutez ensuite le miel si vous le souhaitez.
- Puis, ajoutez la sauce soja.
- Incorporez le vinaigre de cidre de pomme.
- Mélangez le tout et portez la sauce à ébullition.
- Laissez mijoter pendant une minute environ, ou jusqu’à ce que la sauce s’épaississe légèrement.
- Retirez du poêle et mettez dans une assiette.
- Ajoutez des ciboulettes cisaillées.
- Dégustez !
Avis sur la recette et quelques conseils pour bien cuisiner son poulet
Sur le plan visuel, il est évident que cette recette de poulet est incroyable.
En effet, la couleur brune dorée des poulets et la sauce sont tout simplement exquises.
Ensuite, les poulets sont tendres une fois dans la bouche.
Cela vous donnera ainsi l’envie de manger toujours plus, et pourquoi pas, d’en préparer dès que vous le pouvez. La sensation dans la bouche est effectivement unique.
D’ailleurs, la sauce et le poulet offrent un mélange de saveurs exceptionnelles.
Plus précisément, le poulet que vous consommez est à la fois collant et parfait, ce qui donne un goût délicieux.
Cependant, pour plus de saveurs, vous pouvez améliorer la recette. Vous pouvez par exemple réduire le côté sucré de la sauce et ajouter un peu plus de sauce soja.
Toutefois, la recette telle qu’elle est actuellement est déjà merveilleuse.
D’ailleurs, quiconque décidera de cuisiner son poulet de cette façon fera une belle expérience bien unique.
