La Main à la Pâte

Toujours dans mes vidages de placards et finition de produits en tout genre, cette recette a…

Toujours dans mes vidages de placards et finition de produits en tout genre, cette recette a servi à écluser un fond de pot de pâte à tartiner. La quantité de pâte obtenue est très importante et…

Ce mois-ci le thème de Culino versions porte sur le thème la pâte à choux sucrée. J'aurais bien…

Ce mois-ci le thème de Culino versions porte sur le thème la pâte à choux sucrée. J'aurais bien aimé me lancer dans une belle réalisation comme le Saint- Honoré, les éclairs mais le temps…

L'endive fait partie des légumes que mon mari m'a demandé de cuisiner dernièrement après les…

L'endive fait partie des légumes que mon mari m'a demandé de cuisiner dernièrement après les avocats. Pas envie de faire des endives au jambon mais envie de gratiné quand même ! Bon les photos ne…

Voilà comment j'ai utilisé le deuxième morceau de pâte de ma Pizza océane . Des pommes…

Voilà comment j'ai utilisé le deuxième morceau de pâte de ma Pizza océane . Des pommes qui commencent à s'étioler, un reste de pâte de speculoos maison , ça donne un dessert…

Une remarque de mon mari comme quoi, je ne cuisinais pas assez l'avocat, j'ai donc répondu aux…

Une remarque de mon mari comme quoi, je ne cuisinais pas assez l'avocat, j'ai donc répondu aux désirs de Monsieur avec ce cheeseckae salé. Il n'y a pas de gélatine mais j'aurais du en mettre quand…

Voilà je me suis lancée il y a peu dans la réalisation de mes premiers Cupcakes pralinés . Bien…

Voilà je me suis lancée il y a peu dans la réalisation de mes premiers Cupcakes pralinés . Bien m'en a pris alors j'ai décidé de renouveller l'expérience grâce à cette recette trouvée dans un…

Des petits sablés au coeur légèrement feuilleté, qui renferment une couche de confiture (mais…

Des petits sablés au coeur légèrement feuilleté, qui renferment une couche de confiture (mais aussi de pâte à tartiner pour certains). Ce duo de textures est très agréable. Ne me demandez pas…

Un petit biscuit que je n'avais jamais gouté ni réalisé. Ce sont des petits gâteaux composés de…

Un petit biscuit que je n'avais jamais gouté ni réalisé. Ce sont des petits gâteaux composés de deux coques réunies par une délicieuse ganache ou préparation sucrée. Ils existent même en version…

Une petite plaque de chocolat réalisée pour mon Valentin dernièrement. J'avais vu l'idée l'an…

Une petite plaque de chocolat réalisée pour mon Valentin dernièrement. J'avais vu l'idée l'an passé chez Miss Bricole et comme j'avais la palque adéquate, je me suis donc lancée. Ma tablette a…

Une petite idée romantique pour surprendre votre Valentin ou votre Valentine dès le saut du lit !…

Une petite idée romantique pour surprendre votre Valentin ou votre Valentine dès le saut du lit ! source : Uno de dos - 1 oeuf -250 ml de lait - 200g de farine Dans un saladier, cassez l'oeuf…

Un bavarois dont j'ai complètement changé les saveurs car à la base, il était au Nutella. J'ai…

Un bavarois dont j'ai complètement changé les saveurs car à la base, il était au Nutella. J'ai choisi de le remplacer par de la pâte de speculoos et du chocolat saveur caramel. Source : mundo…

Comme j'ai la mauvaise l' habitude de prendre un peu trop de retard pour répondre aux tags que…

Comme j'ai la mauvaise l' habitude de prendre un peu trop de retard pour répondre aux tags que l'on me propose, je le fais donc de suite avant d'oublier ! Tout d'abord c'est Mari de un vent de…

Je les aime un peu, beaucoup, à la folie, passionnément ...... pas du tout source : glorious…

Je les aime un peu, beaucoup, à la folie, passionnément ...... pas du tout source : glorious treat - 200g de beurre mou - 100g de sucre brun - 50g de sucre en poudre - 450g de farine - 1 jaune…

La pizza, le plat qui me sauve la vie les soirs de grande flemme ou de manque cruel d'idées pour…

La pizza, le plat qui me sauve la vie les soirs de grande flemme ou de manque cruel d'idées pour le repas. On peut les varier à l'infini. Cette fois ci du surimi et des crevettes, le souvenir du…

Dernièrement, il me restait un peu de Sauce au caramel au beurre salé, rapide et inratable ,…

Dernièrement, il me restait un peu de Sauce au caramel au beurre salé, rapide et inratable , d'orange curd et de Sauce au caramel divine . Pas assez pour en faire de gros recyclages mais juste…

Là je me suis lancée avec peu d'appréhension dans ce plat car mon mari boude tout ce qui est à…

Là je me suis lancée avec peu d'appréhension dans ce plat car mon mari boude tout ce qui est à base de pâtes. Il a trouvé fort sympathique tout comme les enfants donc je pourrai renouveller…

Ou comment manger une raclette autrement ou tout simplement lorsque l'on a pas d'appareil pour.…

Ou comment manger une raclette autrement ou tout simplement lorsque l'on a pas d'appareil pour. la seule difficulté du plat est de trouver la cuisson idéale pour les pommes de terre, pas évident…

Un flan fait il y a bien longtemps mais que je n'avais encore pas publié. Une façon d'écouler…

Un flan fait il y a bien longtemps mais que je n'avais encore pas publié. Une façon d'écouler les quelques rochers restants d'avant les fêtes avant que le stock ne se reconstitue. source :…

La version blini du croque-madame. Simple, rapide et efficace pour un repas le soir accompagné…

La version blini du croque-madame. Simple, rapide et efficace pour un repas le soir accompagné d'une bonne salade ! source : crêpes, blinis et pancakes Pour la pâte : - 80g de farine - 1/2 CS à…

Un petit biscuit délicieusement régressif et une barre chocolatée non moins régressive. je suis…

Un petit biscuit délicieusement régressif et une barre chocolatée non moins régressive. je suis un peu déçue de leur forme (serai-je un jour satisfaite de ce que je fais, that is the question…