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- : Une pincée de ci, une pincée de ça, une larme de fantaisie, deux ou trois brins de passion, un grain de folie, l'envie de partager, voilà ce que j'aime dans la cuisine. "Le rôle du cuisinier commence là où s'arrête le travail de l'artisan, l'œuvre de la nature. Il consiste à rendre très bon ce qui , déjà, est très beau" Alain Ducasse
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Mercredi 3 février 2010
3
03
/02
/Fév
/2010
06:00
Une superbe recette trouvée chez CHEF VALOU (qui elle, la tient de Naphie) qui dès que je l'ai vu, s'est ancrée dans un petit coin de ma mémoire. Mais elle n'y est pas restée bien longtemps car j'avais trop envie de la faire. Et je n'ai pas été déçue. Je vais vite la refaire avec d'autres fruits.
J'ai fais une version allégée. Si vous voulez la version normale, cliquez sur la photo !
Pour 6 personnes (3**)
- 3 oeufs
- 2 cc d'édulcorant liquide
- 100g de farine
- 1 pincée de sel LE GUERANDAIS
- 1 petit-suisse à 0%
- 1/2 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
- 25 cl de lait écrémé
- environ 5 pommes coupées en lamelles fines
Préchauffer le four à 200° une dizaine deminutes. Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients puis enfourner pendant 45 minutes (j'ai augmenté un peu le four à 220° les dernières minutes)
)Hummmm trop bon !!!!!!
Publié dans : Gourmandises légères
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Par Maiwenn
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