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Mardi 24 janvier 2012 2 24 /01 /Jan /2012 06:00

 

 

 

 

Que faire à manger un dimanche soir où son frigo est presque désespérement vide : enfin pas tout à fait, il y avait quand même des oeufs, du saumon fumé, une courgette et du cheddar. Une envie de gaufre, une recherche sur le net, une recette adaptée à mes propres ingrédients et le tour était joué.

 

 

 

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source : base des gaufres au légumes de Simone31, espace recette

 

Pour 8 gaufres :

 

- 1 petite courgette râpée

- 2 oeufs

- 300g de lait

- 50g de cheddar râpé

- 100g de saumon fumé hâché

- 1 Cs d'huile

- 150g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- sel et poivre

 

Mettre dans le bol du robot tous les ingrédients sauf la courgette, le saumon et le fromage. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez à la spatule.

 

Huilez le gaufrier puis faites le chauffer. Une fois chaud, déposez une louche de pâte dans chaque empreinte et cuire jusqu'à ce les gaufres soient bien dorés. Servir aussitôt.

 

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Bonne journée !

Publié dans : crêpes, gaufres, pancakes - Par Maiwenn - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Commentaires

je n'ai jamais testé les gaufres salées mais j'avoue que les tiennes me donnent envie ! bises

Commentaire n°1 posté par ☀ Délices de Tunis ☀ le 31/01/2012 à 10h36

Je me suis régalée à les manger à midi! Bisous

Commentaire n°2 posté par Val le 29/01/2012 à 17h00

mon dieu mais c une pure tuerie ce que tu me propose la!!!!! moi grande amatrices de gauffres salées et sucrée....!!!! bisous

Commentaire n°3 posté par Jéro le 25/01/2012 à 20h35

Ta gaufre est succulente, Mmmmmmmm, vraiment délicieux, fondant, Miam !!

Bisous et bonne soirée

Commentaire n°4 posté par Créa'Délices le 25/01/2012 à 18h19

j'adore les gaufres salées : délicieuse version !

Commentaire n°5 posté par Clemence le 25/01/2012 à 16h52

Tes gauffres ont l'air délicieuses,à tester,bisous

Commentaire n°6 posté par catounette le 24/01/2012 à 22h36

Géniale ta recette de gaufres avec tout ce beau mélange! miam! ^^ bonne soirée. bises

Commentaire n°7 posté par poupougnette le 24/01/2012 à 22h24

Elle me tente bp celle-là! Bisous

Commentaire n°8 posté par Val le 24/01/2012 à 21h56

Oh, punaise, c'est trop appétissant dis moi !!! je n'ai qu'une envie : mordre dedans !!

Bisous Maiwenn

Commentaire n°9 posté par capu le 24/01/2012 à 21h51

j'adore cette idée

bisous

Commentaire n°10 posté par cecile en balade le 24/01/2012 à 21h49

j'adore ! j'adore !

Commentaire n°11 posté par Yolande le 24/01/2012 à 20h58

J'aime ta version et je note, merci beaucoup ! Bises

Commentaire n°12 posté par jeanne le 24/01/2012 à 19h10

Tu me fais envie avec ces gauffres. Pas (encore) l'appareil mais j'y réfléchis !

Commentaire n°13 posté par Nonomix le 24/01/2012 à 19h08

Je vois que je ne suis pas la seule à avoir envie de gaufre!!

Commentaire n°14 posté par boubou le 24/01/2012 à 18h42

bien tentantes ces jolies gaufres... on adore çà à la maison... bises

Commentaire n°15 posté par lolo le 24/01/2012 à 17h46

des belle gaufre humm!!! un delice et bein présenté bisous

Commentaire n°16 posté par melayers.evelyne le 24/01/2012 à 16h40

Je me suis pas encore lancé dans les guaffres salés et ça ne va pas être ce soir non plus, j'ai fini le saumon il y a deux jours et les courgettes hier. Faudra passer par la case "courses" d'abord.

Commentaire n°17 posté par Maike le 24/01/2012 à 16h19

hum, superbe version salée !

Commentaire n°18 posté par lolo le 24/01/2012 à 16h14

Mhm! J'adore!!!

merci pour le partage. J'imprime;)

Bonne soirée, bises

Commentaire n°19 posté par Brigitte le 24/01/2012 à 16h03

Un délice les gaufres salées ! On varie les ingrédients à l'envie !

Bonne fin de journée.

Commentaire n°20 posté par Heart Of Wild le 24/01/2012 à 15h38

moi aussi je fait des gauffres salées mais courgettes feta des de jambon!!

Commentaire n°21 posté par cecile le 24/01/2012 à 14h27

Super pour le souper en effet. Bisous

Commentaire n°22 posté par Amélie le 24/01/2012 à 14h11

oh, elles sont gourmandes ces gaufres salées

Commentaire n°23 posté par AurelieWa le 24/01/2012 à 14h06

une délicieuse version de gaufres salées

bonne journée biz

Commentaire n°24 posté par natt le 24/01/2012 à 14h03

oh que c'est gourmand à tester bisous

Commentaire n°25 posté par virginie le 24/01/2012 à 13h58

Mmm quelle belle idée!!! Bravo!! Bonne journée.

Commentaire n°26 posté par Culinaire amoula le 24/01/2012 à 12h38

Miam, j'adore ^^

Commentaire n°27 posté par Pauline le 24/01/2012 à 12h17

Hummm ça me plait beaucoup ça tiens!

Commentaire n°28 posté par Mama le 24/01/2012 à 11h36

Qu'est ce que j'aime les gaufres salées!!

parfaites les tiennes, le mélange saumon-courgette me plait beaucoup!

bisous!

Commentaire n°29 posté par isapadawan le 24/01/2012 à 11h12

Une bien belle idée de recette de fin de frigo :-) j'adopte!!!

Commentaire n°30 posté par kaderick le 24/01/2012 à 11h02

miam j'en revais!

Commentaire n°31 posté par sandra le 24/01/2012 à 10h50

J'adore les gaufres salées !

Commentaire n°32 posté par Chris le 24/01/2012 à 10h11

j'en fais souvent aussi mais sans le saumon fumé, je ne l'aime pas chaud....

bizzz

Commentaire n°33 posté par Juste le 24/01/2012 à 09h41

Très sympa ces gaufres salées...

Commentaire n°34 posté par LadyMilonguera le 24/01/2012 à 09h26

Hummmmm va falloir que j'essai ça un week end, merci pour cette belle recette.

Commentaire n°35 posté par Ophihia le 24/01/2012 à 08h59

c'est super booooon les gaufres salées

Commentaire n°36 posté par afaurore le 24/01/2012 à 08h36

Difficile que je n'aime pas s'il y a du saumon!

Commentaire n°37 posté par Messergaster le 24/01/2012 à 08h20

belle idée, j'adore !

Commentaire n°38 posté par wombi le 24/01/2012 à 08h17

Bonjour,

Bonne idée de plat unique mais question: on cuit directement les gaufres après avoir réaliser la pâte? pas de temps de repos?

D'avance merci.

Commentaire n°39 posté par Viviane le 24/01/2012 à 07h56

Bonsoir Viviane, désolée de cous répondre si tard .... Je n'ai pas laissé reposer la pâte, j'ai cuis les gaufres directement après l'avoir faite. Bonne soirée !

Réponse de Maiwenn le 31/01/2012 à 20h58

Et... se régaler!

Commentaire n°40 posté par Michèle le 24/01/2012 à 07h39

hummmmmmm tu me fais rappeler qu'il y a longtemps que j'en n'ai pas faite

bisous

je te fais un clin d'oeil aujourd'hui sur mon blog

 

Commentaire n°41 posté par christèle le 24/01/2012 à 07h24

Pour les apéros c'est ce que j'aime bien

Je te souhaite un bon mardi
Valérie.

Commentaire n°42 posté par Valérie ( Franche-Comté ) le 24/01/2012 à 07h15

C'est une excellente idée pour terminer le week end sur une note gourmandise ! à bientôt !

Commentaire n°43 posté par gg ab le 24/01/2012 à 07h10

Photo très gourmande ! Bisous !

Commentaire n°44 posté par Joséphine le 24/01/2012 à 06h39

j'ai fais une fois des gauffres courgette, saumon , c est drolement bon ! bonne journée, Lou

Commentaire n°45 posté par Lou le 24/01/2012 à 06h16
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