Partager l'article ! Carambacakes !!!: &nb ...
Une petite douceur réalisée il y a quelque temps déjà qui ne fut présente que le temps d'un gouter.
C'est bizzare comme certaines jours, beaucoup de gens se pressent à la maison à l'heure du gouter !!!!!
(source : Maxi)
Pour 20 mini cakes (j'ai fais seulement la moitié de la recette: ici je vous la donne en entier) :
- 40 carambars ®
- 150g de beurre demi-sel
- 160g de farine
- 10 cl de lait
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- vermicelles sucrés
Mettez environ 20 carambars® dans une casserole. Coupez le beurre en morceaux dedans et ajoutez le lait. Faites fondre en remuant doucement.
Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes. Mélangez les oeufs avec le sucre puis incorporez la farine. Versez la préparation aux carambars® dans ce mélange sans cesser de remuer. Humidifiez les mini-moules à cake en silicone. Versez y la pâte.
Enfournez et faites cuire 20 minutes environ puis laissez les refroidir avant de les démouler. Avanat de servir, humidifiez les carambars® restants et trempez les dans les vermicelles sucrés. Puis posez les sur les mini carambacakes.
Bonne journée !
Désolée pour la disposition hazardeuse de mon aticle, pas moyen de le mettre en forme correctement ......
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