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Mercredi 21 juillet 2010 3 21 /07 /Juil /2010 06:00

 

 

                 Une petite douceur réalisée il y a quelque temps déjà qui ne fut présente que le temps d'un gouter.

              C'est bizzare comme certaines jours, beaucoup de gens se pressent à la maison à l'heure du gouter !!!!!

 

collage carambarcake

 

 (source : Maxi)

 

  Pour 20 mini cakes (j'ai fais seulement la moitié de la recette: ici je vous la donne en entier) :

                                                                                           - 40 carambars ®

                                                                                           - 150g de beurre demi-sel

                                                                                            - 160g de farine

                                                                                            - 10 cl de lait

                                                                                            - 3 oeufs

                                                                                            - 150g de sucre

                                                                                            - vermicelles sucrés

 

                Mettez environ 20 carambars® dans une casserole. Coupez le beurre en morceaux dedans et ajoutez le lait. Faites fondre en remuant doucement.

 

                Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes. Mélangez les oeufs avec le sucre puis incorporez la farine. Versez la préparation aux carambars® dans ce mélange sans cesser de remuer. Humidifiez les mini-moules à cake en silicone. Versez y la pâte.

 

               Enfournez et faites cuire 20 minutes environ puis laissez les refroidir avant de les démouler. Avanat de servir, humidifiez les carambars® restants et trempez les dans les vermicelles sucrés. Puis posez les sur les mini carambacakes.

 

 Bonne journée !

 

Désolée pour la disposition hazardeuse de mon aticle, pas moyen de le mettre en forme correctement ...... 

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Publié dans : Biscuits, petits gâteaux - Par Maiwenn - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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