Partager l'article ! Cake du petit déjeuner au cacao et aux fruits secs: Voilà un petit cake gourmand et qui tient bien au ventre ...
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- : Une pincée de ci, une pincée de ça, une larme de fantaisie, deux ou trois brins de passion, un grain de folie, l'envie de partager, voilà ce que j'aime dans la cuisine. "Le rôle du cuisinier commence là où s'arrête le travail de l'artisan, l'œuvre de la nature. Il consiste à rendre très bon ce qui , déjà, est très beau" Alain Ducasse
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Samedi 17 avril 2010
6
17
/04
/Avr
/2010
06:00
Voilà un petit cake gourmand et qui tient bien au ventre pour commencer la journée du bon pied !
Pour 1 beau cake :
- 100g de farine complète
- 2 petits-suisses
- 3 oeufs
- 3 CS de cacao non sucré
- 100g de sucre
- 12 abricots secs coupés en petits dés
- 2 CS d'amandes en poudre
- 2 CS de raisins secs
- 1 sachet de levure chimique
Dans un saladier, battre au fouet électrique les oeufs avec le sucre. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes, le cacao, la levure et les petits-suisses. Bien mélanger. Versez ensuite la farine et continuer de battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajouter en dernier les dés d'abricots et les raisins secs. Mélangez à nouveau. Versez le tout dans un moule à cake en silicone.
Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes puis enfournez le moule à cake pour 30 minutes environ (vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau; celle-ci doit ressortir sèche).
Bonne journée !
Publié dans : Petit-déjeuner
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Par Maiwenn
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Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Commentaires
Extra ce cake ! Plein d'énergie et de plaisir ! J'adore ! Bonne soirée !
Je pense que je le testerai un de ces jours, dès que j'ai le temps !
muuuuuuuuuuuuuuum
sublime
merci du partage
Zut, pas de petits suisses sou la main, dommage car ce cake me tentait bien pour le faire ce soir afin d'en donner un p'tit bout à mon mari pour sa pause "café" au boulot demain matin. Je suis en quête d'idée cakes et gateaux pour Mr
bises et bonne fin de dimanche
jojo
Ton cake aux abricots a l'air délicieux !
Amitiés
Isa-Marie
le plein d'ennergie
Merci pour ce partage.
Bonne soirée, Bisous
**Delphine** ^^
Mmmm, vraiment excellent ce petit cake !!! bisous
un très beau cake, qui m'a l air excellent
bizz
valou
un bon cake pour passer une excellente journée .....
bonne soirée et gros bisous ...
un tres bon cake que je mangerai des sa sortie du four miamiam
bisous***
terrible!! ça c'et sdu cake!!!!! bisous
il est delicieux ce cake
bi$es charoufa
Il donne envie ce cake !
miam!....
c'est pas l'heure du pti déj, mais c'est pas grave j'en pique un bout quand même lol
bisou
Mmm :) Pour bien commencer la journée !
Ca, c'est du petit-déjeuner :) Ton cake est magnifique et l'alliance chocolats fruits secs est très original !
Bon week end !
un bon cake pour démarrer la journée
bon week end biz
miam, j'en veux!
Alors ça, je suis sûre que ça tient bien au ventre...
Bon WE
Mam, ton cake est superbe !
j'aime beaucoup et il va falloir que je fasse cette recette
Je suis curieuse de connaître le goût de l'alliance chocolat/fruits secs...
Excellent week-end la Reine des Découvertes !
huuummmmm que ca doit etre bon pour le petit dej!!!
De quoi comencer la journée du bon pied!!!Miam.
Bisous.
Caro
cacao et raisin, miam miam
Chocolat, fruits secs, farine complète : un délice en perspective!
moi aussi, j'en aurai bien pris une tranche!!!
bon week end!
J'aime beaucoup ton cake, je le prends volontiers pour mon pt'it déj, merci pour la recette
Bon samedi
sarah
sympatique ce petit cake bien complet. Bonne journée
avec celui ci, pas de petits creux!!!
sympa pour le petit déj ou le goûter
Ce cake, je crois que je vais le garder pour le quatre heures... ;-)
un beau cake pour bien démarrer la journée
bon Samedi ma belle
bizouilles
humm superbe ton cake !! je te souhaite de passer un bon weekend !!! a bintôt sandra
sympa cette petite recette
miam ! un super p'tit dej avec ce cake !
bob weekend!
Pour le petit déj, ce cake est parfait!!! ^^
J'en veux bien une tranche aussi pour accompagner mon café.
j'en aurai bien pris une tranche ce matin au petit déj
bisous!