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Samedi 19 novembre 2011
6
19
/11
/Nov
/2011
06:00
Il me fallait un brownies pour une nouvelle expérience culinaire que je vous dévoilerai bientôt (si vous êtes sages !!!). Je voulais quelque chose à la confiture de lait..
J'ai trouvé mon bonheur ! Nous ne l'avons pas mangé tel quel car je l'ai retransformé mais les miettes que nous avons gouté, nous ont ravi le palais !
source : Citrus and candy.com
- 115g de beurre
- 200g de chocolat
- 50g de cacao
- 3 gros oeufs
- 1 CS de vanille liquide
- 170g de farine
- les 3/4 d'un pot de confiture de lait
Faire fondre le beurre dans une caserole avec le chocolat cassé en morceaux en remuant constement. Hors du feu, ajoutez le cacao puis les oeufs battus à la fourchette.
Ajoutez la farine, la vanille liquide. Mélangez le tout rapidement pour ne pas incorporer trop d'air dans le mélange.
Versez la pâte dans un moule en silicone et répartir la confiture de lait par dessus. A l'aide d'un couteau, faire des stries afin de mélanger les deux pâtes.
Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre four) puis enfourner le moule pour 35/ 40 minutes (toujours suivant votre four). Laissez refroidir puis démoulez.
Allez je suis sympa, la transformation de ce gâteau sera en ligne lundi !
Bonne journée !
Publié dans : Gâteaux, cakes, clafoutis
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Par Maiwenn
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Commentaires
Je l'ai fait car effectivement il me donnait trop envie, mais je ne sais pas ce qui s'est passé la confiture de lait a caramélisé, du coup caramel dur par endroit et le brownie beaucoup trop compact (170g de farine ce n'est pas trop?). Pourtant j'ai suivi la recette à la lettre. Dommage
Je pense que c'est un problème de four trop chaud si la confiture a caramélisé : j'ai plusieurs brownies sur le blog qui contiennent autant de farine et comme le montrent mes photos le mien n'était pas du tout compact surtout qu'ensuite je l'ai mixé pour faire des sucettes. Donc je ne vois que cela.
Un délice, je n'avais pas pensé à cette recette !! Merci pour l'idée !!
rhooooooooooooooooo la tuerie de chez tuerie !!!!!!!! que rajouté : tout est dit, enfin surtout REPRESENTE dans la photo miammmmmmmmmmmmmmmmm ;-)
gros bisous loloche
rhooo, trop trop gourmand !
je note dans mon cahier il me fait trop envie ce gâteau
Waouh!! Moi je n'aurai jamais pu le transformer ce gâteau....je n'aurai jamais eu le temps tellement il est gourmand!
ce brownie au coeur coulant ne peut être que délicieux...
bon après midi, Floriane
J'en ai fait il n'y a pas si longtemps de la confiture de lait et je ne pense pas forcément à en garnir mes gâteaux !!!! Et pourtant......
Bisous et merci pour tant de gourmandise !
Oh la tite tuerie ce brownie!! :p
la confiture de lait au milieu miam!!
bisous
En tout cas, même comme ça il a l'air délicieux !
Hummm trop gourmand, j'adoore!!!
Bon dimanche, bise
tel quel il m'aurait bien plu mais j'ai hate de voir la transformation....
bizzz
Un seul mot miaam!!!!!!!!!!!
déja que ça a l'air bon ! j'ai hate de voir ce que tu en as fait ^^
❤ BiSeS & Bon DimAnchE ❤
Mais c'est une tuerie ce gâteau!
Bisous!
un brownie bien gourmand hummmmmmmmmm
bisous
aujourd'hui je te fais un clin d'oeil sur mon blog
Bonsoir,
Je me lèche les babines, envie de sucré et je n'ai pas pu piquer une petite bouchée, rien qu'une!!! Bises.
Excellente idée avec la confiture de lait, j'adore, bravo !
mais c'est terrible de ne pas pouvoir manger ce succulent brownies tel quel!
biz,samia
Une recette raffinée, hum!!! Je bave, devant l'écran bisous
avec de la confiture de lait, le pied!!!!
une vrai tuerie ce brownies
bizz
valou
Waouh...à tomber !
Un brownie bien gourmand, j'aime beaucoup, ce devait être excellent avec la confiture de lait, je le goûterais bien tel quel plutôt qu'en miettes !
oh oui une surprise cooooool!!! déjà comme ça le brownie est très appétissant!!
Et voilà, je suis entrain de faire de la confiture de lait pour essayer cette recette !!! Pourquoi tant de tentations?
Merci !
il est trèèèèèèèèèèèès gourmand !
Miam, trop trop bon ^^
j ai hate de voir!!!
tout ce que j'aime !
Il a l'air très bon et fondant! Moi qui adore la confiture de lait... :-)
Whaouuuu trop gourmand ton brownie
Bizzz ma belle
Bah dis donc, quelle tuerie !!
Bises
hum, belle recette gourmande !
Tu es une vraie tentatrice dis moi !
holala une tuerie
bonne journée biz
olalala mais c une vraie tuerie ce gateau.....
Une gourmandise bien garnie au tendre tendre
Je te souhaite une belle journée ensoleillée
Valérie
Alors ça, ça tombe bien !! Ce matin justement je me demandais ce que j'allais fait de ce pot de confiture de lait entamé !
OUhhhhhhh rhooooooo arghhhhhhhhhh !!! Je ne trouve plus mes mots !!! Vivement lundi !!! Bon week end et plein de bisous !!!
Je crois que je vais me laisser tenter!! Il a l'air divin!!
Il est terrible ce brownie !
Tres gourmand ! bravo Maiwen
Oooooooh, la TUERIE ton brownie coulant confiture de lait, waaaaaaoooouuuuhhh !!! J'adooooore !!
Bisous et bon week-end
quelle gourmandise!!!
Ah oui laors, il à l'air délicieux! J'ai hâte d'être lundi;)
Bon week-end.
Bises
Brigitte
Une tuerie ce gâteau !
Bisous
Un mélange détonnant et trop bon!!! bisous