Partager l'article ! Biscuit roulé à la crème de Carambar: Un joli roulé qui fait partie du même livre où j'ai trouvé la Tart ...
Présentation
- : La Main à la Pâte
-
- : chocolat gâteaux plaisir gourmandise légumes Cuisine
- : Une pincée de ci, une pincée de ça, une larme de fantaisie, deux ou trois brins de passion, un grain de folie, l'envie de partager, voilà ce que j'aime dans la cuisine. "Le rôle du cuisinier commence là où s'arrête le travail de l'artisan, l'œuvre de la nature. Il consiste à rendre très bon ce qui , déjà, est très beau" Alain Ducasse
- Partager ce blog
- Retour à la page d'accueil
- Contact
Articles récents
- Crumble pommes, poires et rhubarbe
- Quiche aux courgettes et graines de courges
- Petites verrines de compote de rhubarbe et fromage blanc
- Cheesecake au saumon et ciboulette
- Tiramisu aux fraises
- Verrine de fraises au lemon curd et meringues
- Mascarpone maison
- Caramel au Nutella
- Gigot d'agneau aux épices et ses petites pommes de terre
- Tigrés au chocolat
Derniers Commentaires
-
01/06/2012 15:10:22Crumble pommes, poires et rhubarbe
-
01/06/2012 14:25:30Crumble pommes, poires et rhubarbe
-
01/06/2012 13:06:57Crumble pommes, poires et rhubarbe
-
01/06/2012 12:57:03Quiche aux courgettes et graines de courges
-
01/06/2012 12:39:55Crumble pommes, poires et rhubarbe
Catégories
- A l'heure de l'apéro (28)
- A l'heure du thé ! (1)
- Biscuits de fête, gâteaux rigolos (34)
- Biscuits, petits gâteaux (101)
- Boulangerie, viennoiserie .. (113)
- Cadeaux gourmands (24)
- Confiserie, friandises, barres de céréales (36)
- crêpes, gaufres, pancakes (34)
- Desserts glacés, crèmes glacées (7)
- desserts en verrines et petits bocaux (50)
- Entrées (44)
- Féculents et céréales (35)
- Flashbacks (3)
- Gâteaux, cakes, clafoutis (72)
- Gibier (8)
- Gourmandises légères (22)
- Je cuisine, tu cuisines ..... (22)
- Légumes (24)
- Partenariat (5)
- Papotage (38)
- Pâtes en tout genre et sauces (3)
- Petites crèmes, mousses, flans, recettes au siphon (57)
- Petit-déjeuner (6)
- Potages, veloutés et soupes (8)
- Plats complets (44)
- Poissons (35)
- Présentation de plats (2)
- Prix et tags (14)
- Quiches, pizzas, tartes salées, croques (60)
- Recettes au thermomix (83)
- Tableaux des TH pour machines à pain (2)
- Tartes (17)
- Terrines et cakes salés (20)
- Swap culinaire (1)
- Viandes (88)
- Yaourts et fromages (9)
- desserts en tout genre (1)
J'aime flané ....
- Aux plaisirs gourmands de Joce
- Chef Doudou
- Croquant Fondant Craquant
- Cuisine maison
- Cuisine de tous les jours
- Journal of a french foodie
- Kaderick en kuizinn
- La cuisine de quatre sous
- La cuisine de Gabie
- Lainadescrap
- La table de Mamou
- Le cahier gourmand de Sophie
- Les folies de Christalie
- Le plaisir des mets
- Les réalisations de Laurence
- Magloomandises
- Marie et Esmeralda
- Mon p'tit atelier culinaire
- Nuage de farine
- Nuage de lait
- Une fille encore au régime
- Wombi cuisine
- Caral secrétariat
Recommander
Syndication
Communautés
Mercredi 16 novembre 2011
3
16
/11
/Nov
/2011
06:00
Un joli roulé qui fait partie du même livre où j'ai trouvé la Tarte aux pommes et à la crème de Carambars et la Pâte à tartiner praliné-Carambar . D'ailleurs le roulé est fourré avec cette dernière et on peut dire qu'il n'a pas fait de vieux os !!!
Je n'ai pas fais la pâte du roulé du livre mais j'ai préféré reprendre celle du Roulé à la confiture et au Philadelphia car je la trouve vraiment superbe et qu'elle comporte moins d'oeufs et de sucre. A vous de choisir la vôtre !
source : Carambar -les 30 recettes cultes
Pour 6 personnes :
- 6 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de farine
- 200g de Pâte à tartiner praliné-Carambar
- 1 CS de sucre glace
Cassez trois oeufs et séparez les blancs des jaunes. Mettre les blancs dans un saladier avec une pincée de sel et montez les en neige très ferme. Battre au fouet électrique les jaunes avec les oeufs entiers restants. Ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé. Fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez délicatement les blancs montés en neige. Versez sur un tapis en silicone posée sur la plaque du four, lissez le dessus à la spatule. Préchauffez le four à 200° et cuire 15 à 20 minutes. A la sortie du four, retournez le biscuit sur un torchon humide et roulez le . Laissez le refroidir puis déroulez le ànouveau et tartinez le de pâte à tartiner.
Roulez le à nouveau sur lui même. Saupoudrez de sucre glace au moment de servir.
Bonne journée !
Publié dans : Gâteaux, cakes, clafoutis
-
Par Maiwenn
-
Communauté : passionnés de cuisine
Une trace de votre passage - Voir les 66 commentaires
Une trace de votre passage - Voir les 66 commentaires
Commentaires
Hummm!!! Que ce roulé doit être délicieux !
Bonne soirée, Patricia
Tu m'étonnes !!! tu as vu comme ça coule .... aie aie aie, c'est dur !!!! et bravo, c'est super tentant !!!
Comment veux-tu que je résiste à un gâteau qui dégouline de crème aux carambars.... ça doit être trop bon !!!
Bisous Poulette. Capu
oh il est très beau et gourmand !
Là je fonds comme le carambar lol ^^
magnifiquement réussi e vraiment très gourmand, j'en ai l'eau à la bouche!
The tuerie !
Un roulé très gourmand !
Bisous
c'est parfait pour les petits gourmands!!
bisous!
ça dégouline de bonheur.....
Ce soir je reçois tout ce que j'ai commandé pour faire des roulés, j'ai hâte et je ferai tes recettes, Mmmmmm !!
Bisous et bonne journée
vraiment trop gourmand avec ce goût si particulier de caramel
j'ai le même livre que toi.. mais pas encore testé cette recette...
mais devant tes photos... hummmm... je sens que je vais le tester très très vite...
bisous
Quelle gourmande quand même !!!!! mais tu as raison car si je pouvais en piquer une part ......bises
Je viens pourtant de cliquer sur mon pseudo et ça a marché
Ca m'arrive aussi quelque fois avec d'autres blogs overblog.
Au cas où : http://danslacuisinededjanisse.over-blog.fr/
La 2ème photo vient de m'achever !!!
A chaque passage sur ton blog, j'ai envie de manger l'écran
Ton commentaire tombe bien, je n'arrive jamais à aller sur ton blog : quand je clique sur ton pseudo, ça me dit que le blog n'existe aps. Est-ce que tu pourrais me donner l'adresse s'il te plat ! Bonne soirée !
Waouh!!!!!!!!!
Quelle gourmandise! Génial!
hum j'en ai l'eau à la bouche !
bonne soirée
minoux
Rolala c'est une tuerie!!
trop gourmand je suis preneuse
oh la la il fait saliver ton biscuit!!!!
Superbe vraiment superbe cette recette !!!
bravissimo !
Bises
vouah, moi je lèche le caramel qui coule
J'adore ce gâteau en plus les photos sont très belles et appétissantes. Bises.
Wouaouhhh, quan don voit se praliner couler, on lècherait presque l'écran, hi!!!! Bisous
holala se délice qui coule humm!!! hihi!!! tout juste pour moi bisous
ton gâteau est superbe! j'adore tron nouveau look bisous
Super, j'ai un magasin bio a deux pas, je vais aller voir ça !!! bisous
hummm un délice ce joli roulé! bisous bisous
Il est trop irresistible avec ce coulant de carambar, miam, miam. un délice. bonne soirée
MIAM CE CARAMBAR QUI COULE....
bravo pour cette belle recette !!
un grand classique mais avec une belle touche régressive grace aux carambars au final un résultat trés gourmand
bonne soirée
hervé
Ca donne TROP envie! J'en veux!!!
Il est irresistible avec ce coulant hummm , merci pour cette recette !
Pour la pâte peu importe... mais la garniture, il ne faut pas la changer !
On craque tout implement à la vue de ce roulé,merci à toi,bise
rhoooo trop gourmande ce roulé....avec cette belle crème coulante....
bizzz
hum ! je me lèche les babines !!
sandy
Dommage que je n'ai pas de carambars dans mes reserves!!!!
Un très bel appel à la gourmandise !
tiens moi aussi c'était gateau roulé hier, le tien est super gourmand !
Délicieusement gourmand!!
je viens de recevoir juste ce matin le reste de la collection les 30 recettes culte, vraiment génial cette collection je vais je pense tester aussi cette recette, tres appaitisante, hummmm
bonne continuation
Waouh que j'aime la génoise quel délice, avec de la crème carambar je fonds completement !!!
Doublement gourmand
Je te souhaite une très belle journée
Valérie
Quelle gourmandise !
Très joli et très gourmand comme ton blog !!! Bonne journée !!! Bisous
Trop bon ton roulé, miam !
Bises